🌻 Merre tovább NAGY kultúrák? 2025 évértékelő
🌪️ Kukorica-bálvány vagy kockázatmegosztás? A magyar szántóföld ma új szabályok szerint játszik! A klímaváltozás nem holnap, hanem most tépi szét a rutinokat: az Alföld sivatagosodik, a “mindent kibír” napraforgó és a “csúcs hibrid” mítosza sorra bukik. Vendégünk a KWS szakértői csapata (Nagy Csaba és Kis-Mányoki András), akik terepsztorikkal és kockázatkezelési keretrendszerrel forgatják fel a megszokásokat. 🔧 A téma más szemmel Az adásban szó lesz arról:…
🍄🟫”Módszert kell váltani!” Szarvasgomba krízis Magyarországon
🍄 Szarvasgomba: A föld alatti kincs vagy egy drága tévhit? Gondoltad volna, hogy a legendás szarvasgombát nem a hegyvidéki erdők mélyén, hanem a magyar Alföldön kell keresni? Ebben az adásban lerántjuk a leplet a szarvasgombászat körüli mítoszokról, és beavatunk a kincskeresés rejtélyeibe Bagi István, az egyik legnagyobb hazai szakértő segítségével, aki egy kölcsönkapott olasz kutyával és egy vietnámi malaccal kezdte a kalandot. 💎 A téma…
🥝 Fagy és aszály országa: mi kerüljön a végtelen kajszimezőink helyére?
🍇 Olajfa, kivi, datolyaszilva – mediterrán álom vagy magyar valóság? Felborul a klíma, és vele együtt minden, amit a magyar kertekről gondoltunk. A hagyományos gyümölcsösök egyre több fronton küzdenek, miközben a kertészeteket elárasztja a pisztácia-, olajfa- és pekándió-láz. De mi működik itthon, mi csak egy drága tévút, és tényleg le kell mondanunk az almáról, meggyről, szilváról? Az adásban gyakorló kertészekkel, faiskolásokkal és termesztőkkel cincáljuk szét…
🌍Ne hidd, hogy ismered: Afrika mezőgazdasága 2.
🌍 Sivatagi paprika és magyar szuper-vetőmag: tényleg ez a jövő élelmiszere? Gondoltad volna, hogy egy magyar kukorica Kenyában többet terem, mint a helyi fajták, a sivatagi homokban termelt paprika pedig több közös vonást mutat a holland üvegházakkal, mint a hagyományos kiskerti gazdálkodással? Szabó András nemzetközi agrárinnovációs szakértővel és Dományi András géntechnológiai szakértővel lerántjuk a leplet a globális agráriummal kapcsolatos tévhitekről, a kiaknázatlan magyar lehetőségekről és…
🌍Ne hidd, hogy ismered: Afrika mezőgazdasága 1.
🌍 Ne hidd, hogy ismered Afrikát!Ebben az epizódban közelebb hozzuk Afrika agráriumát, ahogy valóban működik – romantikus sztereotípiák és „szafarizós” képek nélkül. Vendégünk Domonyai András, aki több mint egy évtizede él és dolgozik Afrikában, Kenyától Marokkóig, Kongótól Etiópiáig. A beszélgetésből kiderül, milyen kihívásokkal, lehetőségekkel és sajátos logikával működik a kontinens mezőgazdasága, és miért érdemes erre nem egzotikusan, hanem partnerként tekinteni. 🔧 Afrika más szemmel Az…