
Ebben az epizódban a szuburbánus szuterénfarmok világát és a mikrozöldek üzleti lehetőségeit fedezzük fel. Szűcs Endrével, a Bedrock.farm alapítójával beszélgetve megtudhatjuk, hogyan lehet fenntartható módon magas minőségű terményeket előállítani beltéri, kontrollált környezetben.
A bedrock.farm története és működése
Az adásban Szűcs Endre bemutatja a bedrock.farm filozófiáját, amely a helyi éttermek és boltok kiszolgálására épül. A farmok teljesen zárt térben, speciális LED-es világítással és közeg nélküli hidrokultúrás rendszerekkel működnek, hogy minimalizálják a külső tényezők hatását és maximalizálják a terméshozamot.
Innováció és fenntarthatóság
A beszélgetés során kiemelt téma a hulladékmentesség és az újrahasznosítás. A farmok nemcsak termesztenek, hanem a növényi hulladékot is felhasználják, például gombakomposztként. Az energiahatékonyság és a vegyszermentesség az egész működési modell alapja.
Növények és technológiák
Szó esik a termesztett növények, például mikrozöldek, leveles zöldségek és ehető virágok kiválasztásáról, valamint a növények speciális igényeinek megfelelő technológiák alkalmazásáról. Megtudjuk, hogy a növények fényigénye és tápanyag-ellátása hogyan befolyásolja a termés minőségét.
Kinek ajánljuk ezt az epizódot?
- Azoknak, akiket érdekel a fenntartható mezőgazdaság és a beltéri növénytermesztés.
- Azoknak, akik szeretnék megérteni, hogyan működik egy innovatív agrárstartup.
- Azoknak, akik új üzleti lehetőségeket keresnek a zöldség- és fűszernövény-termesztés terén.
Hallgasd meg az epizódot, hogy többet megtudj a modern városi farmokról, és merülj el a jövő mezőgazdaságának izgalmas világában!
AI bevonásával készült összefoglaló.
vendég: Szűcs Endre
***
bedrock.farm
https://bedrock.farm
hello@bedrock.farm
***
Támogatóink: Profigazda, Agromedium, Virág Attila, Isztin Ferenc, Farkas Attila, Isztin Ferenc
***
📱 Facebook: https://www.facebook.com/feketetechnologia
📱 Instagram: https://bit.ly/feketech_instagram
📱 Tiktok: https://www.tiktok.com/@feketetechnologia
📱 Twitter: https://twitter.com/Feketetech
🎤 Spotify: https://spoti.fi/34L2ihD
🎤 Apple Podcast: https://apple.co/3QcvMac
📱 Facebook Csoport: https://www.facebook.com/groups/feketechergradacio
📱 Telegram Csoport: https://bit.ly/fekete_technologia_telegram
📱 Viber Csoport: https://bit.ly/fekete_technologia_viber
🎵 Intro: Kamal Keila – Agricultural revolution REMIX 🎵
***